牡蠣と菜花の塩焼そば

                       
牡蠣 10ケ
菜花 半束
焼そば 2玉
ごま油 適量
黒胡椒 好みで
レモン汁 好みで
☆紅彩塩 適量
☆エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1   
    
牡蠣に、小麦粉をふるい汚れを取り水で洗い流し、

茹で紅彩塩を少しふっておく。

菜花を下茹でし、5センチほどに切っておく。
ごま油を少々入れたフライパンで焼きそば2玉を炒め、

1と2を投入し、紅彩塩で調味する。

お皿に盛り付けお好みで黒胡椒をふり、レモンを添える。

レシピ提供 : chanomaさん